Unbehandelte, regionale Chia Samen aus Hardthausen (Süddeutschland) in hoher Qualität.
Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben mittlerweile die positive Wirkung von Chia-Samen auf zahlreiche chronische Krankheiten nachgewiesen, u.a. bei Übergewicht, Herz-Kreislauf Erkrankungen, Diabetes und Krebs.
Der Grund hierfür ist die auffallend hohe Konzentrationen an wertvollen bioaktiven Inhaltsstoffen in den Chia-Samen: essentielle Fettsäuren (Omega-3 und Omega-6), Proteine, Ballaststoffe, Antioxidantien, Vitamine, Carotenoide sowie Mineralstoffe und Spurenelemente.
Wir senden/liefern in gängigen Pfandsystemen/Pfandgläsern oder Recycling-Papiertüten.
Empfehlung: die Tagesdosis sollte 15g nicht überschreiten. Mit ausreichend Flüssigkeit verzehren.
- Quelle für Omega-3 und 6 Fettsäuren
- positive Effekte auf den Blutzuckerspiegel
- Entzündungshemmende Eigenschaften
- Geeignet für Veganer & Vegetarier
Leckeres Rezept um eine Portion Chiapudding herstellen:
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200 ml Milch oder Pflanzenmilch nach Wahl (evtl. Hafermilch aus Süddeutschland)
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3 EL regionale, unbehandelte Chiasamen
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1 Banane oder andere Fruchte, wie Beeren
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1 EL Honig oder anderes natürliches Süßungsmittel bei Bedarf (keine raffinierten Produkte)
- Schmeckt auch gut mit einer Handvoll gehackten Haselnüssen kombiniert
TIPP: Falls Honig mit verwendet wird: Die Milch mit dem Honig gut verrühren, sodass sich der Honig vollständig auflöst. Danach die Chiasamen unterrühren, sodass alle Samen in der Milch versinken. Nach einer halben Stunde nochmals die Samen gut verrühren und auflockern, damit diese sich nicht unten absetzen und verkleben und sich alles gut verteilt. Optional gehackte Haselnüsse unterrühren.
Alles etwa 3 Stunden ausquellen lassen. So kann der Körper die wertvollen Inhaltsstoffe der Chiasamen besser aufnehmen.
Vor dem Servieren die Früchte als Topping oben drauf geben.